Konserve Üretim Elemanı Kursu

Konserve Üretim Elemanı Kimdir?

Konserve üretim elemanı olarak görev alanlar, konserve üretim ekipmanları tanıyarak konservelerinin yapımını gerçekleştirirler. Meslek elemanları, gıda mevzuatı kurallarına uygun olarak sebze, meyve ve hazır yemek konserve üretiminde işlerini yerine getirirler. Ayrıca konservelerin ambalaj ve depolamasından da sorumludurlar. Meslek elemanlarının yaptıkları işlere yönelik bilgi kaynaklarından biri ise konserve üretim elemanı kursudur. Kurs programı, konservelerin üretimde gerçekleşen adımları konu edinir. Bununla beraber alınması gereken hijyen ve iş sağlığı-güvenliği önlemleri de eğitim sürecinde işlenir.

Online Konserve Üretim Elemanı Kursu Ne Kazandırır?

Kursiyerler, uzaktan eğitim yoluyla verilen dersleri diledikleri yerde ve zamanda takip edebilirler. Ders içeriklerinden sonra ise kursiyerin bilgi kazanımını ölçmeye dayalı sertifika sınavı uygulamasına yer verilir. Dersleri verimli şekilde takip eden kursiyerler, sınavdan istenilen puanı almaları durumunda konserve üretim elemanı kurs bitirme sertifikası almaya hak kazanırlar. Aldıkları kurs bitirme belgesini de gıda sektöründe öne çıkmak adına gösterme olanağına sahip olurlar.

Konserve Üretim Elemanı Dersleri Nelerdir?

Kursun genel ders içerikleri şöyledir:

• Genel Mikrobiyoloji
• Ölçülendirme ve Perspektif
• Gıda Üretiminde Genel İş Sağlığı ve Güvenliği
• Konserve Üretim Elemanı Görev ve Sorumlulukları
• Gıda Üretiminde Hijyen ve Sanitasyon
• Gıda Üretiminde Fiziksel ve Kimyasal Değişimler
• Sebze ve Meyvelerin İşletmeye Kabulü
• Konserve Üretim Aşamaları
• Sebze Konserve Çeşitleri
• Meyve Konserve Çeşitleri
• Hazır Yemek Konserve Üretimi

Eğitim sonunda kursiyerler;

• Genel mikrobiyoloji alan bilgilerini,
• Gıda üretim aşamasında genel iş sağlığı ve güvenliği önlemlerini,
• Konserve üretim elemanının görevlerini,
• Konserve üretimde dikkat edilmesi gereken aşamaları,
• Gıda üretiminde hijyen ve sanitasyon adımlarını,
• Sebze ve meyve konserve çeşitlerini,
• Konserve üretiminde kullanılan makine ve ekipmanları,
• Hazır yemek konserve üretiminde işlenen adımları öğrenmiş olurlar.

Konserve Üretim Elemanı İş Olanakları

Konserve üretimi hakkında gerekli bilgilere ve yetkinliğe sahip olanlar;

• Sebze, meyve üretim tesislerinde,
• Konserve üretim fabrikalarında çalışma olanağına sahiptirler.

Kimler Katılabilir?

Konserve üretim elemanı kursuna, bu alanda bilgi edinmek isteyen herkes katılabilir. Bununla birlikte mesleği icra edecek kişilerin, işin uygulanışı hakkında bilgi seviyelerini artırmaları gerekir. Yine mesleğin uygulanışına engel olabilecek herhangi bir ruhsal veya bedensel sağlık sorununa sahip olmamaları da şarttır.

Nasıl Katılırım?

• Sayfada bulunan "hemen al" butonuna tıklayarak ister sanal pos isterseniz EFT- Havale yöntemi ile ödeme işlemini gerçekleştirebilir ve eğitime katılabilirsiniz.
•  İletişim sayfamızda yer alan numaralardan birini arayarak eğitim danışmanlarımız ile görüşebilir ve birlikte satın alma işlemini tamamlayabilirsiniz.
• Satın alma işleminin tamamlanmasından sonra size verilecek kullanıcı adı ve şifre ile sisteme girerek eğitim sürecinizi başlatabilirsiniz.

Konserve Üretim Elemanı Sertifikası Nasıl Alınır?

Konserve üretim elemanı eğitim programı, ilgili ders içerikleriyle beraber sertifika sınav uygulaması da içerir. Kursiyer, online gerçekleşen sertifika sınavından en az 45 puan alması hâlinde konserve üretim elemanı kurs bitirme sertifikası almaya hak kazanır. Kursiyerin edindiği kurs belgesi, mesleği ve işin gerekliliklerine aşina olduğunu gösterir.

Konserve Üretim Elemanı Belgesi Sertifika Geçerliliği

Kursiyere verilen sertifika, e-devlet üzerinden sorgulanabilir olan üniversite onaylı sertifika türündedir. Kursiyer, edindiği sertifikayla işin uygulanışı hakkında bilgi sahibi olduğunu belirtir. Konserve üretim işlem aşamalarına aşina olduğu göstererek de ilgili iş için gerekli olan yetkinliklerden birini karşılamış olur. Kursiyer, sertifika edinme ile ilgili gerekli bilgileri ise eğitim danışmanları aracılığıyla edinir.