Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursu Eğitim Programı

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursu Nedir?

Çay üretimi ve işleme elemanı unvanına sahip olmak için katılım sağlanan eğitim programı, çay üretim işlemlerinde çalışmak için sahip olunması gereken yeterliliği kazandırır. Eğitim sürecinde hem çay bitkisi hakkındaki detaylar hem de çay üretim süreci ele alınır. Kursiyerlerin çay üretim ve işleme hakkındaki bilgilerin yanı sıra iş sağlığı ve güvenliği önlemleri konusunda da bilgi sahibi olmaları amaçlanır.

Online Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursu Ne Kazandırır?

Çay üretimi ve işleme elemanı nasıl olunur sorusuna yanıt niteliğindeki eğitim programı online olarak da verilen tarımsal eğitimlerden biridir. Online çay üretimi ve işleme elemanı kursu, eğitimde esneklik avantajına sahiptir. Yani, eğitim içeriklerine ulaşmak için zamana ve mekâna bağlı olmak gerekmez. Uzaktan eğitim programına katılmanın sağladığı avantajlar şunlardır:

• Eğitim içeriklerine uzun bir süre ulaşmak mümkün olur.
• Eğitim içeriği dijital ortamdadır, çıktı almak gerekmez.
• Sertifika sınavı online ortamda yapılır.
• Genellikle tarım alanında açılmış olan bölümlerde okuyan öğrencilerin talep gösterdiği online sertifika programına katılmak için internet bağlantısına sahip olmak yeterlidir.
• Online eğitim, fiyat bakımından da avantaj sağlar.

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursu Ders İçerikleri

Çay üretimi ve işleme elemanı kursu eğitim programında kursiyerlerin gıda teknolojisi standartları ve uygulamaları, çay üretim süreci, çay üretiminde iş sağlığı ve güvenliği konularında bilgi sahibi olmaları amaçlanır. Müfredattaki konu başlıkları şöyledir:

• Mikrobiyoloji Hakkında Temel Bilgiler
• Gıda Üretiminde Hijyen
• Gıda Muhafaza İlkeleri
• Karbonhidrat, Protein, Vitamin ve Mineraller
• Hacim ve Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü
• Çay Üretim Yöntemleri
• Çay Yetiştirme Süreci
• Çay Bahçesi
• Budama, Gübreleme ve Hasat
• Çay Soldurma
• Çayda Oksidasyon, Nevilerine Ayırma, Çöp ve Lif Alma
• Çayın Depolanması
• Siyah Çayda ve Yeşil Çayda Kıvırma ve Kurutma
• Yeşil Çayda Şoklama ve Tasnif
• Dökme Çay Ambalajlama
• Süzme Çay Paketleme
• Bitkisel Çay Hazırlama

Kurs sürecinde özellikle de şu sorular yanıt bulmuş olur:

• Gıda üretiminde iş hijyeni nasıl sağlanır?
• Gıda muhafaza ilkeleri nelerdir?
• Çay üretiminde kullanılan yöntemler nelerdir?
• Çay fidanı nasıl yetiştirilir?
• Budama, gübreleme ve hasat işlemleri nasıl yapılır?
• Siyah ve yeşil çayda hangi işlemler uygulanır?
• Çay soldurma işlemi nedir, üretimin hangi aşamasında yapılır?
• Çayın rengi ve kokusu nasıl kontrol edilir?
• Çay nasıl depolanır?
• Çay ambalajlanmasında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir?
• Çayın içindeki bileşenler nelerdir?
• Çay üretiminde hangi ekipmanlar kullanılır?
• Çay nasıl toprak ister?

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı İş Olanakları

Çay üretimi ve işleme elemanları gıda ve tarım sektöründe kendilerine çalışma alanı bulurlar. Çay üretimi yapılan her işletme çalışma alanıdır.

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursuna Kimler Katılabilir?

Çay üretimi ve işleme eğitimi almak ve sertifika ile mesleği icra etmek için özellikle mezun olmak gereken bir bölüm yoktur. En az ilkokul mezunu olan herkes eğitim programına katılım sağlayabilir. Eğitime genellikle arazisini değerlendirmek isteyen kişiler katılım sağlarlar.

Nasıl Katılırım?

• Sayfada bulunan "hemen al" butonuna tıklayarak ister sanal pos isterseniz EFT- Havale yöntemi ile ödeme işlemini gerçekleştirebilir ve eğitime katılabilirsiniz.
• İletişim sayfamızda yer alan numaralardan birini arayarak eğitim danışmanlarımız ile görüşebilir ve birlikte satın alma işlemini tamamlayabilirsiniz.
• Satın alma işleminin tamamlanmasından sonra size verilecek kullanıcı adı ve şifre ile sisteme girerek eğitim sürecinizi başlatabilirsiniz.

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Sertifikası Nasıl Alınır?

Sertifika kurs bitime belgesi niteliği taşıyan ve üzerinde üniversite onayının bulunduğu bir belgedir. Dolayısıyla çay üretimi ve işleme sertifikası almak için öncelikle eğitim almak gereklidir. Sertifikasyon süreci şöyle ilerler:

• Eğitim için kayıt yapılır.
• Kayıt işlemlerini tamamlayan kursiyerlere kullanıcı adı ve şifre tanımlanır.
• Online sertifika kursu ders içerikleri tamamlanır.
• Online sertifika sınavına katılım sağlanır.
• Sertifika sınavında 100 üzerinden en az 45 puan alanlar sertifika almaya hak kazanır.

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Sertifikası Sertifika Geçerliliği

Çay üretimi ve işleme elemanı eğitimi sonunda verilen sertifikadaki üniversite onayı, sertifikanın ömür boyu geçerli olduğunu ifade eder. Eğitim sonunda alınan üniversite onaylı çay üretimi ve işleme sertifikası e devlet üzerinden sorgulanabilir. Milli Eğitim Temel Kanununa göre iş yerleri üniversite onaylı sertifikayı kabul etmek zorundadır.